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MEAT-TECH

MEAT-TECH si arricchisce di un focus dedicato al mondo delle proteine, con il nuovo salone tematico PRO-TECH

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Fiera Milano (Italy)

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MEAT-TECH si arricchisce di un focus dedicato al mondo delle proteine, con il nuovo salone tematico PRO-TECH

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Fiera Milano (Italy)

La Fiera

Le industrie del mondo proteico tornano a Milano per MEAT-TECH che per la prossima edizione vedrà anche il nuovo salone tematico PRO-TECH.

Parliamo della fiera specializzata in tecnologie e soluzioni innovative per la filiera di salumi, delle carni, dei formaggi a pasta dura, del pesce, del pollame, dei piatti pronti, del pet food, delle proteine alternative e degli snack proteici. 

Linee complete, tecnologie, materiali e soluzioni intelligenti per la lavorazione, la trasformazione e il confezionamento, ma anche aromi, spezie e ingredienti. Qualità, innovazione, tracciabilità, sicurezza nei processi produttivi e nella formulazione di nuovi prodotti per un’affidabilità e sostenibilità a 360° lungo tutta la filiera.

Un palcoscenico privilegiato per scoprire nuove tecnologie, eccellenze e best practices nelle quali tutta l’industria di riferimento si identifica. Partner strategici della manifestazione UCIMA (Unione Costruttori Italiani Macchine Automatiche per il Confezionamento e l'Imballaggio) e ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi).

I settori espositivi

  • Macchine e impianti completi di processo e trasformazione di carni, pollame e prodotti derivati
  • Macchine e impianti completi di processo e trasformazione per l'industria casearia
  • Macchine e impianti completi di processo e trasformazione di prodotti vegetali proteici
  • Macchine e impianti completi di processo e trasformazione per l'industria ittica
  • Macchine e impianti completi di processo e trasformazione per piatti pronti e gastronomia
  • Macchine e impianti completi di processo e trasformazione per prodotti ad alto contenuto proteico (high protein)
  • Macchine e impianti completi di processo e trasformazione di pet food
  • Tecnologie e materiali di imballaggio e confezionamento
  • Tecnologie e materiali per il fine linea
  • Soluzioni di etichettatura, marcatura, tracciabilità e codifica
  • Sistemi di refrigerazione e lavaggio
  • Ingredienti, spezie, aromi e additivi
  • Materiali di consumo per la lavorazione alimentare
  • Attrezzature per la pulizia, l’igiene e la sicurezza
  • Allestimenti per gli ambienti di lavoro
  • Logistica, movimentazione e stoccaggio
  • Automazione e Robotica
  • Servizi, consulenza, IT
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